真空耙式干燥機具有干燥溫度低、干燥速率大、節能、設備密閉性好、溶劑易回收等特點，特別適用于不耐高溫、在高溫下易氧化或干燥時容易產生粉末的物料 (如各種染料)，以及需要回收溶劑或物料中含有毒氣體等干燥作業，并具有保質及不破壞物料固有性能的優點，在石油化工、食品、醫藥、染料等行業得到廣泛應用。

真空耙式干燥機 工作原理
    真空耙式干燥機主要由筒體、攪拌軸、傳動系統和密封裝置等部分組成。干燥所需熱量主要由攪拌軸及筒體夾套提供。當加熱介質通入設備后 , 熱量通過夾套及攪拌軸對物料進行間接加熱，濕物料中的濕分受熱汽化，汽化出的濕分被真空系統及時抽走。隨著攪拌軸的不斷轉動，物料與加熱面的接觸不斷更新，使物料均勻受熱，從而達到良好的干燥效果。
    真空耙式干燥機是一種以熱傳導間接加熱為主、臥式攪拌型干燥機。干燥機內水平耙式攪拌器的葉片由鑄鋼或厚壁無縫管制成，安裝在圓形主軸上，一半葉片方向向左，另一半向右。軸的轉速為7～8r/min，它是由帶減速機的傳動電機帶動，同時設置自動轉向，使主軸的轉動每隔5～8min改變一次攪拌器的轉動方向。由于操作真空度較高，被干燥物料表面水蒸氣壓力遠大于干燥機殼體內蒸發空間的水蒸氣壓力，從而有利于被干燥物料內部和表面水分的排出，有利于被干燥物料的水分子運動，達到干燥目的。

真空耙式干燥機 性能特點
  (1) 傳熱效果好，在相同的操作條件下，新型真空耙式干燥機較常規真空干燥設備可縮短近1/2的干燥停留時間；
  (2) 溶劑回收率高達85%以上，特別對于物料中含有貴重溶劑的干燥操作，可以大幅度降低產品的生產成本；
  (3) 該型干燥機可應用于產量很大的真空干燥操作，且傳熱效果遠高于小型真空耙式干燥機；
  (4) 由于采用了特殊密封結構，被干燥物料沒有污染隱患，特別適用于醫藥、香料等特殊物料的干燥；
  (5) 熱效率高，可達80%以上，節約能源。新型真空耙式干燥機縮短了物料在干燥機內的停留時間，密閉性好，熱效率高，可滿足干燥機大型化的需求；
  (6) 從干燥時間、溶劑回收率以及熱效率來看，溶劑蒸發耙式干燥機明顯優于常規的真空耙式干燥機。